ガモール堂で「あなんランチ」が提供されました!(3/20〜3/22の期間限定)

ガモール堂は大正大学 地域創生学部の
授業の一環で、東京/巣鴨の商店街で学生が主体となり、運営しているお店です。
3/16にリニューアルオープンしたガモール堂では
『SDGs社会貢献型店舗』を掲げ、廃棄となってしまった規格外野菜・果物
を使ったスムージーや、地域実習で関係を築いた地域の食材を提供しています!
阿南市にも毎年、地域創生学部の学生が地域実習にきています!
今年度は「活竹祭🎋」にもガモール堂が出店し、阿南市と深い関わりを持っています。

あなんプレート 1500円
「雄大な自然のもと生まれたおいしいものを巣鴨でも」
をテーマに、食で阿南を感じられるように作ったプレートです。

特別スイーツプレート
阿南市の名物である竹炭を使用したバームクーヘンとガモール堂がフードロス削減を目的に開発したバナナアイスのコラボプレートです。

↑地域実習「阿南班」の脇山さん・山口くん!「活竹祭」にも来てくれた2人です☺️
ガモール堂について↓
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